今回は、西太刀洗駅から徒歩4分の「お菓子のふなき・十文字本店」にお邪魔しました。
「お菓子のふなき」は、「誠意をもって惜しみない努力・創意アイデアを商品に生かし お客様に喜んで頂く商品作りをもって地域社会に貢献する」をモットーに、洋菓子、和菓子、パンの製造および販売するスイーツのお店。スタッフがつくった「あめ細工」、ちょっと変わったスイーツ、沿線にちなんだスイーツなどの品揃えも豊富。挽き立ての珈琲が飲めるイートインコーナーもあります。
「十文字本店」と「北野店(西鉄北野駅から徒歩5分)は、「あまぎぐるりんフリーきっぷ」の協賛店舗で、きっぷの購入者には割引特典があります。
また、秋に小郡市生涯学習センター(大板井駅から徒歩3分)で開催されるスイーツイベント「AUTUMN FESTA in ogori」にも出店予定で、こちらも楽しみです。
今回は、船木社長にご協力をいただきました。お忙しい中、ありがとうございました。(平成27年7月に取材・レポーターT.N)
西太刀洗を降りて、県道を十文字交差点方面(踏切の反対側)に向かってください。十文字交差点の横断歩道を渡って、左側に本店があります。
お菓子のふなきは、「北野店(西鉄北野駅)」、「本郷店(西鉄本郷駅)」もあります。
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ガラス張りの明るい店内です。入り口にはウェルカムボードがお出迎え。
美味しそうなお菓子がずらりと並んでいます。
奥は、ガラス張りの工場となっており、お菓子づくりが観れます。
ここで作られたお菓子は「北野店」「本郷店」でも販売されています。
えっ!鍋焼きぷりん?
ふたをあけるとなめらかな焼きプリンの上に鮮やかなフルーツがたっぷり。鍋を囲んで、冷たくいただきま~す。
※十文字本店のみ店頭販売されていますが、数に限りがあり。
予約受付が確実です。北野店、本郷店は予約受付のみ。
和菓子もたくさんあります。
第25回全国菓子大博覧会(兵庫)に出展された
「ちっご川のほとり」「きくち武光の里」
やわらかくて美味しそうです。
なお、菊池武光は、鎌倉時代末期から南北朝時代にかけての武将で、お店から徒歩10分程度大刀洗公園内に銅像があります。
このほか、パン、水ようかんやサブレ、マドレーヌなどもあります。
沿線にちなんだ「コスモスサブレ」や「ゼロ戦サブレ」がありました。舟木社長、『甘鉄』にちなんだお菓子も宜しくお願いします。
本店スタッフの舟木慎矢さんが作った『あめ細工』が展示されています。すばらしい出来です。思わずペロンと舐めてみたい。
日本最大の洋菓子洋菓子コンクール「2013ジャパン・ケーキ賞ピエス・アーティスティック部門」銅賞受賞の腕前。一見の価値あり。
イートインコーナーもあります。
挽き立てのコーヒーもあります。
※お一人様1杯限りです
テーブルコーナーもあります。